Katarzyna Estate

Halla

Хала по времето на социализма е било тайното наименование на граничната застава на югоизточната граница между България и Гърция. Сега тя е част от красивите лозя на . Отрязък от ничия земя, където природата, непокътната от човешка дейност повече от 45 години е оставена необезпокоявана да следва своя път. Място, където засадихме нашите нови лозя и можем сега да се наслаждаваме на екологично чистите ни вина.

Halla Merlot реколта 2006
Характеристика: Нашето Мерло е с наситен, тъмнорубинен цвят и богат аромат на зрели горски плодове, с елегантен намек за евкалипт и дъб. Фините танини, добре балансирани с приятни плодови киселини, концентрирани плодови аромати и сладкия, ванилов дъбов аромат допринасят за приятния и дълъг финал. Сервира се: при 15-17С Консумира се с: с ястия от националната българска кухня като капама, ястия от млени меса, червени меса, пернат дивеч, меки сирена